Le 27 septembre 2008, les Robes vertes ont visité les Jardins du Château de VALMER (commune de Chançay), avec Mme de SAINT VENANT, propriétaire.
En Indre-et-Loire, à Chançay, il est un château du XVIe siècle dont les jardins en dénivelé
célèbrent les ifs, accompagnés de superbes plantations et d’un potager-conservatoire. Un
lieu de 80 hectares à la diversité dépaysante.
Sur 5 hectares en terrasse, Valmer est un lieu avant tout historique, construit en 1525 dans
le style renaissance italienne.
Mme Alix de Saint Venant, qui nous a gentiment accueillis et guidés en sa visite, le restaure – la famille de son mari en est propriétaire depuis 1888 ! : «A partir de documents d’époque, j’essaie de retrouver les formes et les proportions anciennes, tout en créant du nouveau… Car on peut faire du XXIe siècle dans du XVIe siècle !»
Dégustation de vins de Vouvray dans les caves du Château avec un viticulteur du Domaine, assortie de spécialités tourangelles, ont suivi cette très belle visite.
Un enchantement.